পণ্য

ডিএল-অ্যালানাইন প্রধানত খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পে একটি পুষ্টিকর সম্পূরক হিসাবে ব্যবহৃত হয়, এর সাথে সিজনিং।দ্বিতীয়ত, ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্পের জন্য ডিএল-অ্যালানাইন।একটি ভাল গন্ধ আছে, রাসায়নিক সিজনিং সিজনিং এর প্রভাব বাড়াতে পারে;

ডিএল-অ্যালানাইন একটি বিশেষ মিষ্টি আছে, কৃত্রিম মিষ্টি স্বাদের অনুভূতি উন্নত করতে পারে;ভিনেগারের স্বাদ উন্নত করতে জৈব অ্যাসিডের অম্লতা উন্নত করতে;

একটি টক, লবণ এবং সুস্বাদু সঙ্গে DL-Alanine এত দ্রুত, লবণাক্ত আচার, আচার প্রভাব উন্নত, নিরাময় সময় সংক্ষিপ্ত এবং স্বাদ উন্নত;

টক ওয়াইন এবং কোমল পানীয়ের সংশ্লেষণের জন্য ডিএল-অ্যালানাইন সংশোধনকারী এজেন্ট, বাফার, অ্যালকোহল ফোম বার্ধক্য রোধ করতে, খামিরের গন্ধ কমাতে;বিভিন্ন ধরনের খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপ রয়েছে: যেমন তেল, মেয়োনিজ, খাদ্যের খারাপ ব্যবস্থা, সয়া সস ডুবানো খাবার, চালের তুষের আচারযুক্ত খাবার, ডিএল-অ্যালানাইন ব্যবহার করা যেতে পারে, উভয়ই অক্সিডেশন রোধ করতে, তবে এর স্বাদ উন্নত করতেও;ভিটামিন বি 6, মেডিকেল মাইক্রোবায়োলজি এবং রাসায়নিক অ্যামিনো অ্যাসিড বিপাকের জৈব ব্যবহার তৈরির জন্য ডিএল-অ্যালানাইন কাঁচামাল।

ডিএল-অ্যালানাইন বা কিছু গুরুত্বপূর্ণ কীটনাশক এবং ফার্মাসিউটিক্যাল ইন্টারমিডিয়েট, মেডিকেল মাইক্রোবায়োলজি এবং বায়োকেমিস্ট্রি অ্যামিনো অ্যাসিড বিপাকের ওষুধের সংশ্লেষণ।