এল-টারটারিক অ্যাসিড ক্যাস: 87-69-4
| ক্যাটালগ সংখ্যা | XD91147 |
| পণ্যের নাম | এল-টারটারিক অ্যাসিড |
| সিএএস | 87-69-4 |
| আণবিক সূত্র | HO2CCH(OH)CH(OH)CO2H |
| আণবিক ভর | 150.09 |
| স্টোরেজ বিশদ | পরিবেষ্টিত |
| হারমোনাইজড ট্যারিফ কোড | 2918120090 |
পণ্যের বিবরণ
| চেহারা | সাদা পাউডার থেকে বর্ণহীন বা স্বচ্ছ |
| আসসাy | 99.7% থেকে 100.5% |
| নির্দিষ্ট ঘূর্ণন | +12° থেকে +12.8° |
| উপসংহার | EP এবং FCC, সর্বশেষ সংস্করণ মেনে চলে |
| সীসা | সর্বোচ্চ 2 পিপিএম |
| শুকানোর উপর ক্ষতি | সর্বোচ্চ 0.5% |
| সালফেট | সর্বোচ্চ 150 পিপিএম |
| ক্যালসিয়াম | <200 পিপিএম |
| আয়রন | সর্বোচ্চ ৫ পিপিএম |
| বুধ | সর্বোচ্চ 1ppm |
| ভারী ধাতু (Pb) | 10ppm সর্বোচ্চ |
| জাল আকার | 20 - 40 |
| সালফেটেড ছাই | 0.05% সর্বোচ্চ |
| Cl | সর্বোচ্চ 100ppm |
| পরীক্ষা (শুষ্ক ভিত্তিতে) | 99.7% থেকে 100.5% |
| অক্সালেট (অক্সালিক অ্যাসিড হিসাবে) | সর্বোচ্চ 100ppm |
এল-টারটারিক অ্যাসিডের ব্যবহার
【ব্যবহার 1】L(+)-টারটারিক অ্যাসিড পানীয় এবং অন্যান্য খাবারে টক এজেন্ট হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, যা ওয়াইন, কোমল পানীয়, ক্যান্ডি, রুটি এবং কিছু আঠালো মিষ্টিতে ব্যবহৃত হয়।প্রধানত টক এজেন্ট, স্প্লিটিং এজেন্ট এবং ফার্মাসিউটিক্যাল কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহৃত হয়
【2 ব্যবহার করুন】জৈব রাসায়নিক বিকারক, মাস্কিং এজেন্ট এবং বিয়ার ফোমিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত, ট্যানিং শিল্পেও ব্যবহৃত হয়
【ব্যবহার 3】L(+)-টারটারিক অ্যাসিড পানীয় এবং অন্যান্য খাবারে টক এজেন্ট হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, যা ওয়াইন, কোমল পানীয়, ক্যান্ডি, রুটি এবং কিছু আঠালো মিষ্টিতে ব্যবহৃত হয়।এর অপটিক্যাল অ্যাক্টিভিটি ব্যবহার করে, এটি ডিএল-অ্যামিনোবুটানলের রেজোলিউশনের জন্য রাসায়নিক সমাধানকারী এজেন্ট হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা যক্ষ্মা-বিরোধী ওষুধ তৈরিতে একটি মধ্যবর্তী;এটি টারটারিক অ্যাসিড ডেরিভেটিভের সংশ্লেষণের জন্য একটি চিরাল কাঁচামাল হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে;এর অম্লতা সমাপ্তির জন্য পলিয়েস্টার ফ্যাব্রিক রজন অনুঘটক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, ওরিজানল উত্পাদনের জন্য পিএইচ নিয়ন্ত্রক;এর জটিল বৈশিষ্ট্য ব্যবহার করে, এটি কমপ্লেক্সিং এজেন্ট, মাস্কিং এজেন্ট, চেলেটিং এজেন্ট, ইলেক্ট্রোপ্লেটিং, ডিসালফারাইজেশন, পিকলিং, রাসায়নিক বিশ্লেষণ এবং চিকিৎসা পরিদর্শনে প্রিন্টিং এবং ডাইং প্রতিরোধ হিসাবে ব্যবহৃত হয়;এর হ্রাসযোগ্যতা রাসায়নিক আয়না তৈরির জন্য একটি হ্রাসকারী এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।ফটোগ্রাফিক ডেভেলপার।এটি বিভিন্ন ধাতব আয়নগুলির সাথে জটিলও হতে পারে এবং ধাতব পৃষ্ঠের জন্য একটি পরিষ্কার এজেন্ট এবং পলিশিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
【ব্যবহার 4】এর জটিল বৈশিষ্ট্য ব্যবহার করে, এটি একটি জটিল এজেন্ট, মাস্কিং এজেন্ট, চেলেটিং এজেন্ট এবং ইলেক্ট্রোপ্লেটিং, ডিসালফারাইজেশন, পিকলিং, রাসায়নিক বিশ্লেষণ এবং চিকিৎসা পরিদর্শনে রঞ্জনবিদ্যা প্রতিরোধ হিসাবে ব্যবহৃত হয়;এর হ্রাসকারী সম্পত্তি ব্যবহার করে, এটি একটি রাসায়নিক মিরর হ্রাসকারী এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।ফটোগ্রাফিক ডেভেলপার।এটি বিভিন্ন ধাতব আয়নগুলির সাথে জটিলও হতে পারে এবং ধাতব পৃষ্ঠগুলির জন্য একটি পরিষ্কার এজেন্ট এবং পলিশিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
আবেদন ক্ষেত্র
L(+)-টারটারিক অ্যাসিড পানীয় এবং অন্যান্য খাবার, ওয়াইন, কোমল পানীয়, মিষ্টান্ন, রুটি এবং নির্দিষ্ট জেলটিনাস মিষ্টিতে টক এজেন্ট হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।প্রধানত টক এজেন্ট, স্প্লিটিং এজেন্ট এবং ফার্মাসিউটিক্যাল কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহৃত হয়
