পণ্য

থেনাইনের ফার্মাকোলজিক্যাল প্রভাব

1. কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের উপর প্রভাব

মস্তিষ্কের বিভিন্ন অংশে মনোমাইনের বিপাকের উপর থেনাইনের প্রভাব পরিমাপ করার সময়, হেং ইউ এট আল।দেখা গেছে যে থানাইন কেন্দ্রীয় মস্তিষ্কে ডোপামিনের মুক্তিকে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নীত করতে পারে এবং মস্তিষ্কে ডোপামিনের শারীরবৃত্তীয় কার্যকলাপকে উন্নত করতে পারে।ডোপামিন একটি কেন্দ্রীয় নিউরোট্রান্সমিটার যা মস্তিষ্কের স্নায়ু কোষকে সক্রিয় করে এবং এর শারীরবৃত্তীয় কার্যকলাপ মানুষের মানসিক অবস্থার সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত।যদিও মস্তিষ্কের কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রে থেনাইনের ক্রিয়া করার পদ্ধতি খুব স্পষ্ট নয়।কিন্তু আত্মা এবং আবেগের উপর থেনাইনের প্রভাব নিঃসন্দেহে আংশিকভাবে কেন্দ্রীয় নিউরোট্রান্সমিটার ডোপামিনের শারীরবৃত্তীয় কার্যকলাপের উপর প্রভাব থেকে।অবশ্যই, চা পানের ক্লান্তি-বিরোধী প্রভাবও এই প্রভাব থেকে একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে আসে বলে বিশ্বাস করা হয়।

তাদের অন্যান্য পরীক্ষায়, ইয়োকোগোশি এট আল।নিশ্চিত করেছেন যে থেনাইন গ্রহণ করা মস্তিষ্কের কেন্দ্রীয় নিউরোট্রান্সমিটার সেরোটোনিনের কার্যকলাপকে সরাসরি প্রভাবিত করবে যা শেখার এবং স্মৃতির সাথে সম্পর্কিত।

2. অ্যান্টিহাইপারটেনসিভ প্রভাব

এটি সাধারণত বিশ্বাস করা হয় যে মানুষের রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ কেন্দ্রীয় এবং পেরিফেরাল নিউরোট্রান্সমিটার ক্যাটেকোলামাইন এবং সেরোটোনিনের নিঃসরণ দ্বারা প্রভাবিত হয়।গবেষণায় দেখা গেছে যে থেনাইন কার্যকরভাবে ইঁদুরের স্বতঃস্ফূর্ত উচ্চ রক্তচাপ কমাতে পারে।কিমুরা এট আল।বিশ্বাস করা হয়েছিল যে থেনাইনের অ্যান্টিহাইপারটেনসিভ প্রভাব মস্তিষ্কে কেন্দ্রীয় নিউরোট্রান্সমিটার সেরোটোনিনের নিঃসরণ নিয়ন্ত্রণ থেকে আসতে পারে।

থেনাইন দ্বারা প্রদর্শিত হাইপোটেনসিভ প্রভাবকে একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে স্থিতিশীল প্রভাব হিসাবেও দেখা যেতে পারে।এবং এই স্থিতিশীল প্রভাব নিঃসন্দেহে শারীরিক এবং মানসিক ক্লান্তি পুনরুদ্ধারে সাহায্য করবে।

3. স্মৃতিশক্তিকে প্রভাবিত করে

চু এট আল।রিপোর্ট করেছেন যে তারা Operanttest (একটি প্রাণী শেখার পরীক্ষা যেখানে একটি হালকা সুইচের সাথে খাবার সরবরাহ করা হয়) গবেষণায় পাওয়া গেছে এবং দেখেছে যে ইঁদুরদের প্রতিদিন 180 মিলিগ্রাম থ্যানাইন দেওয়া হয় তাদের নিয়ন্ত্রণ গ্রুপের তুলনায় ভাল শেখার ক্ষমতা ছিল।নির্দিষ্ট উন্নতি।এছাড়াও, এভয়েডেন্স টেস্ট (একটি প্রাণীর স্মৃতি পরীক্ষা যেখানে প্রাণীরা অন্ধকার ঘরে আলোক কক্ষ থেকে খাবার নিয়ে অন্ধকার ঘরে প্রবেশ করার সময় বৈদ্যুতিক শক পাবে) গবেষণায় এটিও নিশ্চিত করা হয়েছে যে থেনাইন স্মৃতিশক্তি বাড়াতে পারে। ইঁদুরঅনেক গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে শেখার এবং স্মৃতিশক্তির উন্নতিতে থেনাইনের প্রভাব কেন্দ্রীয় নিউরোট্রান্সমিটার সক্রিয় করার ফলাফল।

4. আপনার মন এবং শরীর শিথিল করুন

1975 সালের প্রথম দিকে, কিমুরা এট আল।রিপোর্ট করেছে যে থানাইন ক্যাফেইন দ্বারা সৃষ্ট কেন্দ্রীয় হাইপারেক্সিবিলিটি উপশম করতে পারে।যদিও চা পাতায় ক্যাফেইনের পরিমাণ কফি এবং কোকোর চেয়ে কম, তবুও থ্যানাইনের উপস্থিতি মানুষকে চা পান করার সময় একটি সতেজ অনুভূতি উপভোগ করতে সক্ষম করে যা কফি এবং কোকো নেই।

আমরা সবাই জানি, চার ধরনের মস্তিষ্কের তরঙ্গ, α, β, σ এবং θ, যা মানুষের শারীরিক ও মানসিক অবস্থার সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত, আমাদের মস্তিষ্কের পৃষ্ঠে পরিমাপ করা যায়।যখন চু এট আল.18 থেকে 22 বছর বয়সী 15 জন যুবতীর মস্তিষ্কের তরঙ্গের উপর থেনাইনের প্রভাব পর্যবেক্ষণ করেছেন, তারা দেখতে পেয়েছেন যে 40 মিনিটের জন্য থেনাইন মুখে খাওয়ার পর α-তরঙ্গের উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধির প্রবণতা ছিল।কিন্তু একই পরীক্ষামূলক অবস্থার অধীনে, তারা ঘুমের আধিপত্যের থিটা-তরঙ্গে থেনাইনের প্রভাব খুঁজে পায়নি।এই ফলাফলগুলি থেকে, তারা বিশ্বাস করে যে থেনাইন গ্রহণের ফলে সতেজ শারীরিক এবং মানসিক প্রভাব মানুষের ঘুমের প্রবণতা তৈরি করে না, বরং ঘনত্ব উন্নত করে।

5. স্বাস্থ্যকর খাবার

বাজারে বেশিরভাগ স্বাস্থ্য খাদ্য পণ্য প্রাপ্তবয়স্কদের রোগ প্রতিরোধ বা উন্নতির জন্য।থেনাইনের মতো একটি স্বাস্থ্যকর খাবার যা সম্মোহনী নয়, তবে ক্লান্তি দূর করে, রক্তচাপ কমায় এবং শেখার এবং স্মৃতিশক্তির উন্নতি ঘটায় বিরল এবং নজরকাড়া।এই কারণে, থেনাইন 1998 সালে জার্মানিতে অনুষ্ঠিত আন্তর্জাতিক খাদ্য কাঁচামাল সম্মেলনে গবেষণা বিভাগের পুরস্কার জিতেছে।

থিয়েনাইন হল চায়ে সর্বাধিক পরিমাণে অ্যামিনো অ্যাসিড, যা মোট বিনামূল্যের অ্যামিনো অ্যাসিডের 50% এর বেশি এবং চা পাতার শুকনো ওজনের 1%-2%।থেনাইন সাদা সূঁচের মতো শরীর, পানিতে সহজে দ্রবণীয়।এটির একটি মিষ্টি এবং সতেজ স্বাদ রয়েছে এবং এটি চায়ের স্বাদের একটি উপাদান।জাপানিরা প্রায়ই চা পাতার সতেজতা বাড়াতে চা পাতায় থেনাইনের উপাদান বাড়াতে ছায়া ব্যবহার করে।

(1) শোষণ এবং বিপাক।

মানবদেহে থেনাইন মৌখিকভাবে প্রয়োগ করার পরে, এটি অন্ত্রের ব্রাশ বর্ডার মিউকোসার মাধ্যমে শোষিত হয়, রক্তে প্রবেশ করে এবং রক্ত ​​​​সঞ্চালনের মাধ্যমে টিস্যু এবং অঙ্গগুলিতে ছড়িয়ে পড়ে এবং একটি অংশ প্রস্রাব দ্বারা পচে যাওয়ার পরে নির্গত হয়। কিডনিরক্ত ও লিভারে শোষিত থায়ানিনের ঘনত্ব 1 ঘন্টা পরে হ্রাস পায় এবং 5 ঘন্টা পরে মস্তিষ্কে থেনাইন সর্বোচ্চে পৌঁছে যায়।24 ঘন্টা পরে, মানবদেহে থেনাইন অদৃশ্য হয়ে যায় এবং প্রস্রাবের আকারে নির্গত হয়।

(2) মস্তিষ্কে নিউরোট্রান্সমিটারের পরিবর্তনগুলি নিয়ন্ত্রণ করুন।

থিয়েনাইন মস্তিষ্কে ডোপামিনের মতো নিউরোট্রান্সমিটারের বিপাক এবং মুক্তিকে প্রভাবিত করে এবং এই নিউরোট্রান্সমিটার দ্বারা নিয়ন্ত্রিত মস্তিষ্কের রোগগুলিও নিয়ন্ত্রিত বা প্রতিরোধ করা যেতে পারে।

(3) শেখার ক্ষমতা এবং স্মৃতিশক্তি উন্নত করুন।

প্রাণী পরীক্ষায়, এটিও পাওয়া গেছে যে থেনাইন গ্রহণকারী ইঁদুরদের শেখার ক্ষমতা এবং স্মৃতিশক্তি নিয়ন্ত্রণ গ্রুপের চেয়ে ভাল ছিল।প্রাণীদের পরীক্ষায় দেখা গেছে যে 3-4 মাস ধরে থেনাইন গ্রহণের পর শেখার ক্ষমতা পরীক্ষা করা হয়েছিল।পরীক্ষার ফলাফলে দেখা গেছে যে থেনাইন গ্রহণকারী ইঁদুরের ডোপামিনের ঘনত্ব বেশি ছিল।শেখার ক্ষমতা পরীক্ষা অনেক ধরনের আছে.একটি হল একটি বাক্সে ইঁদুর রাখা।বাক্সে একটি আলো আছে।আলো জ্বললে একটি সুইচ টিপুন এবং খাবার বেরিয়ে আসবে।থেনাইন গ্রহণকারী ইঁদুরগুলি অল্প সময়ের মধ্যে প্রয়োজনীয় বিষয়গুলি আয়ত্ত করতে পারে এবং শেখার ক্ষমতা থেনাইন গ্রহণ না করা ইঁদুরের চেয়ে বেশি।দ্বিতীয়টি হল অন্ধকারে লুকিয়ে থাকার ইঁদুরের অভ্যাসের সুযোগ নেওয়া।মাউস যখন অন্ধকারে চলে যায়, তখন বৈদ্যুতিক শক দিয়ে চমকে যায়।থ্যানাইন গ্রহণকারী ইঁদুররা বৈদ্যুতিক শক এড়াতে উজ্জ্বল জায়গায় স্থির থাকে, এটি নির্দেশ করে যে এটি অন্ধকার জায়গার জন্য আরও বিপজ্জনক।শক্তিশালী স্মৃতি।এটি দেখা যায় যে থেনাইন ইঁদুরের স্মৃতিশক্তি এবং শেখার ক্ষমতার উন্নতিতে প্রভাব ফেলে।

(4) উপশমকারী প্রভাব।

ক্যাফিন একটি সুপরিচিত উদ্দীপক, তবুও লোকেরা চা পান করার সময় শিথিল, শান্ত এবং ভাল মেজাজে অনুভব করে।এটি নিশ্চিত করা হয়েছে যে এটি মূলত থেনাইনের প্রভাব।ক্যাফিন এবং অ্যামিনো অ্যাসিডের একযোগে গ্রহণ উত্তেজনার উপর একটি উল্লেখযোগ্য প্রতিরোধমূলক প্রভাব ফেলে।

(5) মাসিক সিনড্রোমের উন্নতি।

বেশিরভাগ মহিলার মাসিক সিনড্রোম আছে।ঋতুস্রাবের 3-10 দিনের মধ্যে 25-45 বছর বয়সী মহিলাদের মানসিক এবং শারীরিক অস্বস্তির লক্ষণ হল মাসিক সিনড্রোম।মানসিকভাবে, এটি প্রধানত সহজেই খিটখিটে, রাগান্বিত, বিষণ্ণ, অস্থির, মনোনিবেশ করতে অক্ষম ইত্যাদি হিসাবে প্রকাশ পায়। শারীরিকভাবে, এটি প্রধানত সহজ ক্লান্তি, ঘুমাতে অসুবিধা, মাথাব্যথা, বুকে ব্যথা, তলপেটে ব্যথা, পিঠে ব্যথা, ঠান্ডা হাত এবং ফুট, ইত্যাদি। থেনাইনের প্রশমক প্রভাব মাসিকের সিনড্রোমের উপর এর উন্নতিকর প্রভাবের কথা মনে করে, যা মহিলাদের উপর ক্লিনিকাল ট্রায়ালে প্রদর্শিত হয়েছে।

(6) স্নায়ু কোষ রক্ষা করুন।

থেনাইন ক্ষণস্থায়ী সেরিব্রাল ইস্কেমিয়া দ্বারা সৃষ্ট স্নায়ু কোষের মৃত্যুকে বাধা দিতে পারে এবং স্নায়ু কোষের উপর একটি প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব ফেলে।স্নায়ু কোষের মৃত্যু উত্তেজক নিউরোট্রান্সমিটার গ্লুটামেটের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত।অত্যধিক গ্লুটামেটের উপস্থিতিতে কোষের মৃত্যু ঘটে, যা প্রায়শই অ্যালঝাইমারের মতো অবস্থার কারণ।থেনাইন গঠনগতভাবে গ্লুটামিক অ্যাসিডের অনুরূপ এবং বাঁধাই সাইটগুলির জন্য প্রতিযোগিতা করবে, যার ফলে স্নায়ু কোষের মৃত্যুকে বাধা দেবে।থেনাইন গ্লুটামেট দ্বারা সৃষ্ট মস্তিষ্কের ব্যাধিগুলির চিকিত্সা এবং প্রতিরোধের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, যেমন সেরিব্রাল এমবোলিজম, সেরিব্রাল হেমোরেজ এবং অন্যান্য সেরিব্রাল অ্যাপোলেক্সি, সেইসাথে রক্তের ঘাটতি এবং বার্ধক্যজনিত ডিমেনশিয়ার মতো রোগ যা মস্তিষ্কের অস্ত্রোপচার বা মস্তিষ্কের আঘাতের সময় ঘটে।

(7) রক্তচাপ কমানোর প্রভাব।

প্রাণী পরীক্ষায়, হাইপারটেনসিভ স্বতঃস্ফূর্ত ইঁদুরের মধ্যে থিয়েনাইন ইনজেকশনের মাধ্যমে, ডায়াস্টোলিক রক্তচাপ, সিস্টোলিক রক্তচাপ এবং গড় রক্তচাপ হ্রাস পায়, এবং হ্রাসের মাত্রা ডোজ সম্পর্কিত ছিল, কিন্তু হৃদস্পন্দনের কোন বড় পরিবর্তন হয়নি;থেনাইন স্বাভাবিক রক্তচাপ ইঁদুরে কার্যকর ছিল।রক্তচাপ কমানোর কোনো প্রভাব ছিল না, যা ইঙ্গিত করে যে থানাইন শুধুমাত্র হাইপারটেনসিভ ইঁদুরের ওপর রক্তচাপ কমানোর প্রভাব ফেলে।থেনাইন মস্তিষ্কে নিউরোট্রান্সমিটারের ঘনত্ব নিয়ন্ত্রণ করে রক্তচাপ কমাতে পারে।

(8) অ্যান্টিক্যান্সার ওষুধের কার্যকারিতা বাড়ায়।

ক্যান্সারের অসুস্থতা এবং মৃত্যুহার বেশি থাকে এবং ক্যান্সারের চিকিৎসার জন্য তৈরি ওষুধের প্রায়ই শক্তিশালী পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া থাকে।ক্যান্সারের চিকিৎসায়, অ্যান্টিক্যান্সার ওষুধের ব্যবহার ছাড়াও, বিভিন্ন ধরনের ওষুধ যা তাদের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া দমন করে একই সময়ে ব্যবহার করতে হবে।থেনাইনের নিজেই কোনও অ্যান্টি-টিউমার কার্যকলাপ নেই, তবে এটি বিভিন্ন অ্যান্টি-টিউমার ওষুধের কার্যকলাপকে উন্নত করতে পারে।যখন থেনাইন এবং অ্যান্টি-টিউমার ড্রাগগুলি একসাথে ব্যবহার করা হয়, তখন থেনাইন টিউমার-বিরোধী ওষুধগুলিকে টিউমার কোষ থেকে প্রবাহিত হতে বাধা দিতে পারে এবং অ্যান্টি-টিউমার ওষুধের অ্যান্টি-ক্যান্সার প্রভাবকে বাড়িয়ে তুলতে পারে।থেনাইন অ্যান্টিনিওপ্লাস্টিক ওষুধের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াও কমাতে পারে, যেমন লিপিড পারক্সিডেশনের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা, অ্যান্টিনিওপ্লাস্টিক ওষুধের কারণে সৃষ্ট শ্বেত রক্তকণিকা এবং অস্থি মজ্জা কোষের হ্রাসের মতো পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া কমানো।থ্যানিনের ক্যান্সার কোষের অনুপ্রবেশকে বাধা দেওয়ার প্রভাবও রয়েছে, যা ক্যান্সার কোষগুলির বিস্তারের জন্য একটি প্রয়োজনীয় উপায়।এর অনুপ্রবেশ রোধ করে ক্যান্সার ছড়িয়ে পড়া বন্ধ করে।

(9) ওজন কমানোর প্রভাব

আমরা সবাই জানি, চা পান করলে ওজন কমায়।দীর্ঘ সময় ধরে চা পান করলে মানুষ পাতলা হয় এবং মানুষের মেদ ঝরে যায়।চায়ের ওজন কমানোর প্রভাব হল চায়ের বিভিন্ন উপাদানের যৌথ কর্মের ফল, যার মধ্যে থেনাইন রয়েছে, যা আসলে শরীরের কোলেস্টেরল কমাতে কার্যকর।এছাড়াও, থায়ানিনের লিভার সুরক্ষা এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাবও পাওয়া গেছে।থেনাইনের নিরাপত্তাও প্রমাণিত হয়েছে।

(10) বিরোধী ক্লান্তি প্রভাব

গবেষণায় দেখা গেছে যে থেনাইনের ক্লান্তি বিরোধী প্রভাব রয়েছে।30 দিনের জন্য ইঁদুরের জন্য থ্যানাইনের বিভিন্ন মাত্রার মৌখিক প্রশাসন ইঁদুরের ওজন বহনকারী সাঁতারের সময়কে উল্লেখযোগ্যভাবে দীর্ঘায়িত করতে পারে, লিভারের গ্লাইকোজেনের ব্যবহার কমাতে পারে এবং ব্যায়ামের কারণে সিরাম ইউরিয়া নাইট্রোজেনের মাত্রা কমাতে পারে;ব্যায়ামের পরে ইঁদুরের রক্তের ল্যাকটেট বৃদ্ধিতে এটি একটি উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে।এটি ব্যায়ামের পরে রক্তের ল্যাকটেট নির্মূল করতে পারে।অতএব, থেনাইন বিরোধী ক্লান্তি প্রভাব আছে।প্রক্রিয়াটি এর সাথে সম্পর্কিত হতে পারে যে থেনাইন সেরোটোনিনের নিঃসরণকে বাধা দিতে পারে এবং ক্যাটেকোলামাইনের নিঃসরণকে উন্নীত করতে পারে (5-হাইড্রোক্সিট্রিপ্টামিন কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের উপর একটি প্রতিরোধক প্রভাব ফেলে, যখন ক্যাটেকোলামাইনের একটি উত্তেজক প্রভাব রয়েছে)।

(11) মানুষের অনাক্রম্যতা উন্নত

সম্প্রতি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের হার্ভার্ড বিশ্ববিদ্যালয় দ্বারা সম্পন্ন করা একটি পরীক্ষায় দেখা গেছে যে সবুজ চা, ওলং চা এবং চা পণ্যগুলিতে অ্যামিনো গ্রুপের উচ্চ ঘনত্ব রয়েছে, যা মানুষের ইমিউন কোষগুলির কার্যক্ষমতা উন্নত করতে পারে এবং সংক্রামক রোগ প্রতিরোধ করার জন্য মানবদেহের ক্ষমতা বাড়াতে পারে।

খাদ্য ক্ষেত্রে থেনাইনের প্রয়োগ

1985 সালের প্রথম দিকে, ইউএস ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন থেনাইনকে স্বীকৃতি দেয় এবং নিশ্চিত করে যে সিন্থেটিক থেনাইন সাধারণত একটি নিরাপদ পদার্থ (GRAS) হিসাবে স্বীকৃত, এবং ব্যবহারের সময় ব্যবহারের পরিমাণের উপর কোন সীমাবদ্ধতা নেই।

(1) কার্যকরী খাদ্য সংযোজন: থেনাইন মস্তিষ্কে আলফা তরঙ্গের তীব্রতা বৃদ্ধি করে, মানুষকে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করে এবং স্মৃতিশক্তি উন্নত করে এবং মানুষের পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হয়।অতএব, এটি একটি কার্যকরী উপাদান হিসাবে খাদ্যের সাথে যুক্ত করা যেতে পারে কার্যকরী খাদ্য যা স্নায়বিক উত্তেজনা থেকে মুক্তি দেয় এবং বুদ্ধিমত্তা উন্নত করে।অধ্যয়নগুলিও নিশ্চিত করেছে যে একটি ভাল প্রশমক প্রভাব পেতে ক্যান্ডি, বিভিন্ন পানীয় ইত্যাদিতে থানাইন যোগ করা যেতে পারে।বর্তমানে জাপান সক্রিয়ভাবে এই এলাকায় গবেষণা ও উন্নয়ন কাজ চালিয়ে যাচ্ছে।

(2) চা পানীয়ের জন্য গুণমান উন্নতকারী

চায়ের তাজা এবং সতেজ স্বাদের প্রধান উপাদান হল থেনাইন, যা ক্যাফিনের তিক্ততা এবং চায়ের পলিফেনলের তিক্ততাকে বাফার করতে পারে।বর্তমানে, কাঁচামাল এবং প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তির সীমাবদ্ধতার কারণে, আমার দেশে চা পানীয়ের তাজা এবং সতেজ স্বাদ খারাপ।অতএব, চা পানীয়গুলিতে বৃদ্ধির প্রক্রিয়া চলাকালীন একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে থ্যানাইন যোগ করা চা পানীয়ের গুণমান এবং স্বাদকে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করতে পারে।জাপানের কিরিন কোম্পানির দ্বারা নতুন উদ্ভাবিত "কাঁচা চা" পানীয়টি থ্যানাইনের সাথে যোগ করা হয়েছে, এবং জাপানি পানীয় বাজারে এর দুর্দান্ত সাফল্য একটি সাধারণ উদাহরণ।

(3) স্বাদ উন্নতি প্রভাব

থিয়েনাইন শুধুমাত্র সবুজ চায়ের স্বাদ পরিবর্তনকারী হিসেবেই ব্যবহার করা যায় না, তবে অন্যান্য খাবারে তিক্ততা এবং কষাকষি প্রতিরোধ করতে পারে, যাতে খাবারের স্বাদ উন্নত করা যায়।কোকো পানীয় এবং বার্লি চায়ের একটি অনন্য তিক্ত বা মশলাদার স্বাদ রয়েছে এবং যুক্ত মিষ্টির একটি অপ্রীতিকর স্বাদ রয়েছে।যদি 0.01% থেনাইন সুইটনার প্রতিস্থাপনের জন্য ব্যবহার করা হয়, ফলাফলগুলি দেখায় যে থায়ানিনের সাথে যুক্ত পানীয়ের স্বাদ ব্যাপকভাবে উন্নত করা যেতে পারে।উন্নতির জন্য

(3) অন্যান্য ক্ষেত্রের আবেদন

থেনাইন পানীয় জল বিশুদ্ধ করার জন্য একটি জল পরিশোধক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে;একটি ডিওডোরেন্টের সক্রিয় উপাদান হিসেবে থেনাইন ব্যবহার জাপানি পেটেন্টে রিপোর্ট করা হয়েছে।আরেকটি পেটেন্ট রিপোর্ট করে যে থেনাইন উপাদান ধারণকারী একটি পদার্থ মানসিক নির্ভরতাকে বাধা দিতে পারে।থিয়েনাইন প্রসাধনীতে ময়শ্চারাইজার এবং ত্বকের ময়শ্চারাইজিং খাবার হিসাবে ব্যবহৃত হয়।